大切な栄養素(*´ω`*)

引き続き、寝たきり予防についてお話させていただきます(^^)
以前、適度な運動が大事とお伝えしましたが、筋肉や骨を強くするためにはしっかり栄養を摂る食事も必要になってきます。

・カルシウム
→骨量減少、骨粗鬆症を予防するにはまずカルシウムを十分に補うことが必要です。
☆牛乳、乳製品(ヨーグルト・チーズ)
☆小魚類(ししゃも・ちりめんじゃこ・しらす干しなど)

・たんぱく質
→筋肉の元になる栄養素で、基礎代謝を上げる効果もあります。
☆肉類・魚介類・卵類・大豆製品・乳製品
(特に牛肉、まぐろ、いわしなどは多く含まれます。)

・ビタミンD 
→カルシウムの吸収率を高めます。
☆あんこう(肝)・まいわし丸干し・鮭などに多く含まれます。

・ビタミンK
→カルシウムが骨に沈着するのを促し、カルシウムが骨から流れてしまうのを押さえる働きがあります。
☆ほうれん草・春菊・ブロッコリーといった緑色野菜や納豆に多く含まれます。

・ビタミンC
→骨の主成分はコラーゲンとカルシウムです。ビタミンCが不足するとコラーゲンも不足し、骨が正しく形成されません。ほとんどの野菜と果物に含まれています。

適度に運動をして、丈夫な体を作ってくれる栄養素をしっかりとって、寝たきりにならないよう予防するように心がけていただけたらな…と望みます(^^)

私自身、いつまでも自分らしく暮らせる生活を目指して、小さなことから始めていこうと思います(*^-^)

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